【単品】えひめの味

パストラミスライス125g

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788円(税込み)
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春のお便り(5/30まで)
販売期間
2025/03/13 00:00~2025/05/31 00:00
●内容量:125g

●城川ファクトリー
 本場ドイツマイスター直伝。愛媛県産の豚肉を使用した畜産加工品を製造しています。

商品詳細

春のお便り|西予市のうまいもの特集:城川ファクトリーのパストラミスライス

春のお便り|西予市のうまいもの特集

西予市ってどんなところ?

愛媛県南西部に位置する西予市は、山間地域から海沿いまで多彩な自然に恵まれたエリアです。安岡蒲鉾のある宇和島市のお隣にあたり、昔から交流や取引が盛ん。特産品や地元企業による美味しい食材が多く、観光客にも大変人気があります。

宇和島市と西予市の地図

今回ご紹介する城川ファクトリーは、西予市城川町に位置する加工場。こだわりの製法と地元食材の組み合わせで、至極の味を届けています。

城川ファクトリーのパストラミスライス

特長

パストラミ 特長

上質な肩ロース肉をじっくりと時間をかけて熟成させ、旨味を最大限に引き出したパストラミスライス。 仕上げには粗挽きの粒胡椒をたっぷりまぶし、スパイシーな風味がアクセントに。 噛むほどに肉の旨味がじんわりと広がり、ほどよいスモークの香りが食欲をそそります。

食べ方

パストラミ 食べ方

そのままスライスしてワインやビールのおつまみに、またサンドイッチやサラダのトッピングとしても相性抜群。 お花見や春の行楽のお供にもぴったりの一品です。 安岡蒲鉾のじゃこ天やかまぼこと合わせれば、春の食卓が一層華やかに!

税込価格:788円

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