黒グチかまぼこからの挑戦状

「黒グチが通ります！」

エソかまぼこでは満足できない！？黒グチかまぼこの極上の味を体験せよ！

宇和島の漁師たちが黒グチを大漁に水揚げ。先日は1.2トン、昨日は800キロの黒グチが水揚げされました。八幡浜でも毎日5トンほどの水揚げがある中、黒グチは春から夏にかけてしか手に入らない希少な食材です。

エソ100％のかまぼこは確かに美味しいですが、黒グチ100％のかまぼこは、この時期だけの特別な味を楽しめる極上の逸品です。職人たちが丹念に作り上げた黒グチかまぼこを、ぜひお試しください。

黒グチかまぼこができるまで

エソかまぼこができるまで

商品ページはこちらから

＜黒グチ100％＞
生グチ100％かまぼこ白

＜エソ100％＞
活魚造り（赤）

＜エソ100％＞
活魚造り（白）